Unsere aromatischen Premium Gewürze stammen von Kleinbauern in Indien und Kambodscha. Sie bewirtschaften das Land mit höchster Sorgfalt und traditionellem Know-How, die Ernte und Auslese erfolgt ausschließlich in Handarbeit. Auf den Plantagen, die nach biologischen Prinzipien betrieben werden, herrscht eine hohe Biodiversität und viele seltene Vogelarten fühlen sich dort wohl, darum trägt jedes unserer Gewürze einen seltenen Vogel auf dem Label.
Mitte September ist unser Kampot Pfeffer rot, schwarz, weiß, grün fermentiert wieder verfügbar! Vorbestellungen nehmen wir entgegen
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